第632章 破局之法 (第3/3页)
这些日子她在城中铺子推出的辣锅底料,早已在凉州城内外掀起了不小的风浪。
如今城里的百姓,乃至那些常年奔波于边贸、滞留在凉州城内的往来客商,几乎全都迷上了那股辛辣刺激的滋味。
既然辣味已经打开了销路,那若是将这些羊肉也变成带着辣味吃食呢?
宋曦瞬间想到了自己在现代吃过的麻辣香肠。
那股子鲜香麻辣、醇厚浓郁的滋味,哪怕只是稍稍回想,舌尖都忍不住泛起一阵生津。
在这寒风刺骨的大西北,数九寒天下,吃上一口油汪汪、红艳艳的麻辣羊肉香肠,咬下去肉汁四溢、椒麻透顶。
若是再佐以一壶温热的小酒,那该是何等的快活舒畅?
更重要的是,如今边地干旱寒冷,正是灌制腊肠、风干晾晒的绝佳时节。
活羊运输起来极其麻烦,既要耗费草料,又容易在途中掉膘甚至冻死病死。
然而,一旦制成风干的麻辣肉肠,不仅极易保存,而且体积分量大大缩小,便于往来商旅随身携带。
那些走南闯北的马帮客商,谁不需要这种顶饱、耐放又极具风味的绝佳干粮?
只要这麻辣羊肉肠一问世,自家铺子的生意势必能更上一层楼,那些为生计发愁的普通牧民也能拥有一个稳定长久的买家。
不仅如此,从长远来看,这还能极大程度地缓解入冬后羊群集中出栏、互相踩踏压价的困局。
最最要紧的是,到了那个时候,李家企图仗势欺人、卡死她货源的封杀手段,便会彻底沦为梦幻泡影。
你李家不买牧民的牲畜,我自能吃下,而且还能赚得盆满钵满。
宋曦越琢磨,眼底的亮光便越盛。
她不禁吐出一口浊气,原本压在心头的沉重瞬间消散了大半,取而代之的是一股跃跃欲试的兴奋。
待明日,去了现代一定要用手机好好查一查,那麻辣香肠究竟是如何做的。
并且要一字不漏的复刻下来,此方便能成为破局的关键。
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